미네랄2 김치의 효능과 건강 상의 이점 및 주의 사항 김치는 주로 무, 배추등의 야채를 발효시켜서 여러가지 종류의 양념과 함께 만드는 한국의 대표적인 전통 음식입니다. 한국의 요리에서 가장 인기 있는 반찬이며, 수많은 건강상의 이점 및 독특한 맛으로 유명합니다. 효능과 건강상의 이점 1. 풍부한 영양 : 김치에는 엽산, 칼륨, 칼슘, 비타민 A와 C를 포함한 미네랄과 필수 비타민이 들어 있습니다. 식이섬유도 포함되어 있어 소화기 계통의 건강에도 좋습니다. 2. 풍부한 프로바이오틱스 : 김치에는 장 건강을 증진시키는 유익한 유산균인 프로바이오틱스가 발효됩니다. 이런 프로바이오틱스는 소화를 돕고 장내 세균의 건강한 균형을 유지하는데 도움을 줍니다. 3.항산화 특성 : 김치에는 플라보노이드, 베타카로틴 등 다양한 항산화제가 포함되어 있어서 산화스트레스를 방지하고.. 2023. 9. 3. 계란의 영양가 및 효능 계란은 여러가지 필수 영양소를 공급하는 영양가 좋은 식품입니다. 계란은 고단백질의 훌륭한 공급원으로 알려져 있고 다양한 형태의 비타민, 건강한 지방과 미네랄을 함유하고 있습니다. 영양가 정보(약 50g의 큰 계란 1개) 1. 단백질 : 약 6g 2. 칼로리 : 약 70kcal 3. 포화지방 : 약 1.5g 4. 콜레스테롤 : 약 185mg 5. 미네랄 : 인, 소량의 철분 및 셀레늄과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다. 6. 비타민 : 비타민 B12, B2,B7, B5 같은 여러가지 비타민을 많이 함유하고 있습니다. 영양상의 장점 및 효능 1. 비타민 : 계란은 적혈구 형성 및 신경 기능에 중요한 비타민 B12의 아주 좋은 공급원입니다. 판토텐산과 리보플라빈 같은 비타민 B는 전반적인 신진대사와 에너지 생.. 2023. 8. 31. 이전 1 다음
